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Con una variada muestra de gastronomía típica de la zona, música, folclor y artesanía local, la Municipalidad de Chonchi aspira a entusiasmar una vez más a los chilotes y visitantes de la comuna con sus nuevas versiones de las Expo Ovina, Expo Mar y Expo Bosque, entre otras actividades que se desarrollarán este verano y que tendrán en la tradicional Fiesta Criolla su broche de oro.
A las actividades mencionadas, también están programadas para el siguiente mes la Fiesta Costumbrista Chanquín-Palihue el 18 y 19 de enero en el centro de eventos de la comunidad local; para el domingo 19 está fijada la Fiesta Costumbrista Huilliche con el mate amargo en el Parque Terao Alto, como también la Minga de la Hiladura camino a Huillinco, en el kilómetro 3,5 que abrirá sus puertas el sábado 25.
La 15 versión de la Expo Ovina se organiza en conjunto con la Agrupación Los Manantiales para exhibir en el Parque Municipal de Notuco entre el 11 y 12 de enero, la muestra de diferentes razas de ovinos, actividades de esquila, producción de lana y todo lo que se relacione con esta actividad productiva, además de los puestos de gastronomía, artesanía, emprendedores gourmet acompañados todos por música en vivo y dos escenarios que animarán junto a los 32 módulos la jornada tradicional.
Rodrigo Siebald, titular del Dirección De Desarrollo Económico Local (Didel), del consistorio De Chonchi invitó a La Comunidad A participar De estos grandes eventos Que cada año aglomeran alrededor De cinco mil personas diarias. "Con estas iniciativas lo Que Se busca Por supuesto Es fomentar La Economía Local porque nuestros artesanos no tienen tanta vitrina Como Para vender todo El año entonces hay personas Que Se preparan Para participar En dichos eventos", recalcó El profesional.
Igualmente La fuente añadió Que Se suma El prestigio De Las Iniciativas. "La feria (ovina) De Chonchi siempre Ha Sido bien catalogada Es Una Feria limpia bien organizada Todos Los años somos visitados por alrededor De cuatro A cinco mil personas diarias excepto La Fiesta Criolla donde llega más cantidad DE público Lo Que Está relacionado Con La cantidad DE turistas QUE andan EN esas fechas DE visita Por LA provincia" Aclaró.
Además DE La Expo Ovina SE suman La Expo Mar Y LA Expo Bosque programadas Para Los fines DE semana Del 18-19 Y Del 25-26 DE Enero respectivamente. El primero DE estos encuentros ES organizado En conjunto Con LA mayoría DE Los sindicatos DE pescadores Y Con empresas QUE están relacionadas Con EL rubro. "Antes SE hacía EN diciembre pero ahora LA haremos EN LA tercera semana DE Enero Y aquí vamos A tener gastronomía Con productos DEL mar No van A haber productos frescos porque Para eso necesitamos tener cadenas DE frío pero van A haber productos elaborados Como curanto AL hoyo Y curanto AL olla Entre otras preparaciones todas bajo LA normativa sanitaria" informó Siebald.
En cuanto A La Expo Bosque aquí participan también todos Los artesanos DEL rubro SE mostrará tecnología Y exposiciones EN vivo. La iniciativa ES organizada junto A LA agrupación El Canelo Y LA Corporación Nacional Forestal (Conaf).
"Todas estas jornadas cuentan CON medidas DE seguridad contaremos CON EL apoyo DE Carabineros ambulancia Y también CON inspectores municipales" enfatizó La fuente.
Asimismo EL municipio fijó PARA EL unoDE febrero LAFiesta CostumbristaDE Quiao QUE SE llevaráA caboENLA escuela local. PARA LAMisma jornada están contempladas LATerceraFiestaCostumbristaHuillicheDEDicham(tambiénENLA escuelaDEL sector) LAPeñaDeChanquín-Palihue(enEL centroDE eventosDEL localidad)
Fuente: SoyChile Chiloe
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